Maak jij het beste vegan bananenbrood van Gent? Verras onze jury en win een uniek kunstwerk!
Tijdens Kiemkracht festival op zaterdag 28 februari toont de Mexicaanse kunstenaar Dodi Espinosa zijn werk dat geïnspireerd is door bananen.
Wist je dat er zo’n duizend verschillende soorten bananen bestaan? Wij eten meestal dezelfde soort, maar als je eens rondkijkt in kleinere winkels waar ze Afrikaanse of Aziatische voeding verkopen, vind je daar ook wel andere soorten.
Samen met kunstenaar Dodi zijn wij benieuwd wie het beste plant-based bananenbrood in Gent kan maken. Voel je je geroepen? Ga de uitdaging aan en misschien word jij wel bekroond door onze professionele jury: Olly Ceulenaere (Restaurant Publiek), Laura Verhulst (Madam Bakster) en Kevin Storms (Restaurant Dirt).
Hoe doe je mee?
Breng je vegan bananenbrood binnen in De Vooruit op vrijdag 27 februari tussen 10:00 en 15:00 aan het onthaal. Enkel de eerste 25 maken kans op de titel!
Het jurymoment gaat door op zaterdag 28 februari om 10:00 in het VIERNULVIER Café.
Breng je vrienden en familie mee!
De winnaar krijgt een kunstwerk van de Mexicaanse kunstenaar Dodi Espinosa cadeau én jouw recept komt een week lang op de kaart van het VIERNULVIER Café.
Opgelet: je moet aanwezig zijn op het jurymoment om te kunnen winnen.
Alle deelnemers ontvangen een gratis festivalticket voor Kiemkracht op zaterdag 28 februari.
KIEMKRACHT is een prikkelend festival voor mond, maag én land dat je uitnodigt op zoek te gaan naar een nieuwe, verbeeldingsrijke relatie met ons voedsel. Op zaterdag 28 februari in De Vooruit en op locatie dagen we je op speelse wijze uit om kritisch na te denken over wat je eet. Sommige events gaan al wat eerder in de week door om je op te warmen.
We brengen denkers en doeners samen: boeren, koks, kunstenaars, wetenschappers, en activisten. Samen creëren we nieuwe, hoopvolle verhalen. Deze keer met een focus op zaden.