Afra Tafri Creations / Abhishek Thapar

Lacuna Kitchen

KIEMKRACHT

wo 25.02

19:00 - 21:45

De Vooruit - Domzaal

uitverkocht

do 26.02

19:00 - 21:45

De Vooruit - Domzaal

uitverkocht

vr 27.02

15:30 - 18:15

De Vooruit - Domzaal

Tickets

vr 27.02

19:00 - 21:45

De Vooruit - Domzaal

laatste tickets

za 28.02

15:30 - 18:15

De Vooruit - Domzaal

laatste tickets

za 28.02

19:00 - 21:45

De Vooruit - Domzaal

laatste tickets

Pop-up restaurant en voorstelling over onzichtbare arbeid en de verborgen verhalen in onze eetcultuur

Lacuna Kitchen van de Indiaas-Nederlandse theatermaker en storyteller Abhishek Thapar is een zintuiglijke theaterervaring in de vorm van een bijzonder pop-up restaurant, waarin verhalen achter onze eetcultuur worden verkend. Persoonlijke ingrediënten en onvertelde verhalen van keukenwerkers (waaronder arbeidsmigranten, vluchtelingen en personen met diverse vaardigheden) vormen de basis voor een viergangendiner. Lacuna Kitchen laat zien hoe voedsel een brug kan vormen tussen culturen, maar legt ook onzichtbare arbeid en de impact van kolonialisme op onze eetcultuur bloot.

De voorstelling transformeert de keuken in een ruimte voor gemeenschapsvorming en kritische reflectie en nodigt deelnemers en publiek uit om over hun eigen rol binnen de maatschappelijke en economische systemen na te denken.

Je wordt uitgenodigd voor een gezamenlijke maaltijd. Het menu is plantaardig (vegan) en lactosevrij. Het gebruik van voedingsmiddelen die vaak aanleiding geven voor allergische reacties (zoals pinda’s) worden vermeden. We kunnen helaas geen rekening houden met allergieën, maar het diner bestaat uit verschillende onderdelen die apart worden geserveerd. Voor iedereen zal er iets te eten zijn. De maaltijd wordt ongeveer 1,5 uur na aanvang geserveerd.

Onderdeel van

Cookies

We gebruiken diensten als Youtube en Vimeo voor video's en andere media. Om deze te kunnen zien, moet je toestemming geven tot het plaatsen van cookies. Meer informatie…

Cookies zijn nodig om de website goed te laten functioneren. Zo wordt bijvoorbeeld uw taalkeuze onthouden tijdens het surfen en het bestellen.

Maar cookies zijn ook nodig om de ervaring op de website te verrijken. Bijvoorbeeld media van derde partijen, zoals video's, gaan vaak gepaard met cookies. Ook houden we statistieken bij om de site doorlopend te verbeteren.

Als laatste worden cookies ook gebruikt om informatie rond onze marketing-activiteiten, zoals nieuwsbrieven en advertenties, zo efficiënt en persoonlijk mogelijk uit te kunnen uitvoeren.

Inzoomen

Credits

Table Hosts Performers, Haruun Yussuf Sharif, Jacob Suurro, Mohammed Meftah, Samira El Khoury, Tahir Butt, Salim Bouna Restaurant hosts Margo van de Linde & Soula Notos (alternating) Artistic director, director and initiator Abhishek Thapar Co-creator Clara Hanae Tolle Creative producer Job Rietvelt Menu & Kitchen Ethnography and Food Anna Kooi Kitchen Management and Food Yasemin Atici Production manager Floor Öfner Community manager Ugne Mosinaite Community manager (internship) Cosmo Sprong Coach Margo van de Linde Technique Leander Harmsen