Midnight Marsh: een potluck onder de stadshal

Schuif mee aan tafel voor een avond vol eten, geluid, geur en ontmoeting. Eregasten zijn de Gentenaars en het moeras. Want deze mooie stad was ooit een levendig, bruisend moerasgebied – en kan dat misschien opnieuw worden. Samen met artiesten van het festival proberen we die avond een recept te bedenken met eetbare moerasplanten voor een vruchtbare verbinding waar iedereen onvoorwaardelijk welkom is.